Установлена причина отравления подростков в одном из кафе Ноябрьска

Как сообщает «Ноябрьск24», Роспотребнадзор закончил расследование случая отравления школьников в кафе «Мир суши». Чтобы выявить причину и источник заражения, специалисты взяли в кафе пробы продукции, смывы с рабочих поверхностей и обследовали персонал. Экспертиза показала, что в одной из двух проб роллов была кишечная палочка. Также ее нашли в смывах рабочих поверхностей кухни. Более того, в общепите выявлены нарушения норм хранения продуктов. Результаты расследования переданы в суд.

Напомним, после празднования дня рождения в одном из ноябрьских кафе несколько подростков оказались на больничной койке. Две девочки после угощения роллами, пиццей и тортом двое суток провели в реанимации. Остальные на амбулаторном лечении.