Ученые: апельсиновый сок эффективно защищает от старческого слабоумия

Ученые из Гарвардского университета установили, что апельсиновый сок обладает высокой эффективностью в деле предотвращения старческого слабоумия. Его регулярное употребление почти на 50% повышает защищенность от развития смертельно опасного нейродегенеративного заболевания.

В эксперименте, который был начат еще в 1986, приняли участие 28 тысяч мужчин. От участников требовалось есть много фруктов и овощей. К началу испытаний средний возраст добровольцев составлял 51 год, к финалу – 73 года.

У мужчин, выпивавших стакан свежевыжатого апельсинового сока в день, вероятность развития данного недуга снизилась на целых 47%.

«Апельсиновый сок и зеленые листовые овощи наиболее позитивно влияли на память и мышление самых пожилых мужчин», - резюмировали авторы работы.

Кроме того, специалисты отметили, что в целом употребление овощей и фруктов эффективно защищает от развития симптомов слабоумия и в частности - от проблем с памятью. Обилие растительной пищи в рационе снижает риск появления слабоумия на 34%.

Источник: МедикФорум