Назван самый вкусный шоколад с орехами на российском рынке
Фото: https://roscontrol.com
){kind=link}
Эксперты Росконтроля проверили семь популярных марок молочного шоколада с фундуком разной ценовой категории: Ritter Sport, Milka, Dove, Munz, Fine life, Аленка и Шарлиз, сообщается на официальном сайте ведомства.
Абсолютным лидером по сумме баллов за вкус шоколада стал Ritter Sport. Также высоко были оценены Munz и Dove. Меньше всего баллов получили Fine life и Шарлиз, они оказались приторно-сладкими.
Специалисты отмечают, что в шоколаде Аленка и Milka присутствовал посторонний привкус, что может говорить о недоброкачественности.
Больше всего орехов нашли в Ritter Sport – 28%, меньше в Milka – 8%. Вместе с тем орешки прошли тест и на свежесть, и победили - Ritter Sport и Munz, в конце списка оказалась Аленка. Кроме того в Ritter Sport меньше всего сахара.Самый сладкий – Шарлиз.
Все марки достойно прошли проверку на содержание какао, в молочном шоколаде его должно быть не меньше 25%. Все участники теста содержат даже больше этого компонента.
Трансжиры присутствуют в 4 из 7 образцов, но в очень маленьких количествах – это Ritter Sport, Milka, Dove, Fine life.
Советы при выборе шоколада от Ирины Аркатовой, главного специалиста экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»:
- Перед покупкой внимательно рассмотрите плитку: упаковка должна быть ненарушенной, консистенция шоколада твердая, без деформаций.
- «Поседение» шоколада является дефектом, который возникает при неправильном хранении. Это не меняет пищевой ценности шоколада, но ухудшает его внешний вид.
- Читайте состав. В шоколаде не должно быть растительных жиров, которыми заменяют какао-масло. Если в плитке содержится кокосовое, пальмоядровое, пальмовое масло, то такой продукт не может называться шоколадом, это – «кондитерская плитка».
Итак, рейтинг шоколада по результатам исследования:
- Ritter Sport, молочный с цельным орехом лещины
- Munz, молочный с фундуком
- Dove, молочный с дробленым фундуком
- Шарлиз, молочный с фундуком
- Fine Life, молочный с фундуком
- Алёнка, молочный с фундуком
- Milka, молочный с фундуком