«Самый сладкий и самый яркий»: в музее Шемановского прошёл конкурс «Лучший кондитер»
В музее Шемановского сегодня выбирали лучшего кондитера. Всего рассматривались и контрольно поедались работы семи претендентов. Четверо из них – настоящие профессионалы – кондитеры из Салехарда, Ноябрьска, Нового Уренгоя и Приуралья, еще трое – учащиеся Ямальского многопрофильного колледжа.
«Я приготовила торт муссовый смородиновый. Самое сложное было приготовить мусс и глазурь, там своя фишка есть, свои сложности», - сказала Александра Иванова, учащаяся филиала ЯМК, г. Лабытнанги.
Номинаций – три: «Торт», «Мелкая выпечка» и «Конфеты». Работы должны соответствовать тематике «Русская сказка». Победители получат денежные сертификаты.
«Для предприятий это 70, 50 и 30 тысяч рублей. Для студентов поменьше - 21, 16 и 11. Ну, думаю, для студентов это тоже неплохо», - рассказала Таисия Бояринцева, начальник отдела торговли департамента экономики ЯНАО.
«Сегодня проходит конкурс «Лучший кондитер», это один из 15 конкурсов, проводимых в нашем регионе в этом году конкурсов профессионального мастерства. Но это самый сладкий, самый женский и самый яркий конкурс, потому что всё очень красиво», - прокомментировала Ольга Беседина, координатор конкурса «Славим человека труда!» в ЯНАО.