Рыба, оленина и моченая морошка: тюменцам предложили отведать блюда коренных народов Севера

О вкусах спорят. Отведать кухню народов Севера предлагают жителям и гостям Тюмени. Там местные повара предлагают посетителям традиционные блюда тундровиков, но под особым «соусом». Готовят оленину, рыбу, десерты.

Меню подробно изучила Яна Паустовская.

Ещё по теме

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика