Россельхознадор рассказал, что подмешивают в молоко
Россельхознадзор предупреждает: на полки российских магазинов в реализацию поступило некачественное молоко. Недобросовестные производители добавляют в напиток не только воду и растительные жиры, но также такие добавки, как крахмал, мел, соду, известь, гипс, салициловую или борную кислоту и даже мыло.
А вот чтобы подделать сметану, используются вода, кефир, обезжиренный творог, растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы и различные вкусовые добавки.
Что уж говорить о фальсификации творога, сливочного масла и сыра. Здесь жиры животного происхождения меняют на растительные, - сообщает РИА Новости.