Новый Уренгой штурмует прилавки сельхозярмарки. Чем тюменские производители покорили северян?

Тюменские аграрии – ямальским гурманам. В Новом Уренгое прошла, пожалуй, самая насущная выставка – угостить северян свежей продукцией приехали сельхозпредприятия юга области. Они привезли все самое аппетитное, а главное, по небывало доступным ценам.

Эта ярмарка похожа на сказку. Продукты свежие, только с конвейера. Продавцы вежливы и улыбчивы. На прилавках - колбасы, копчености, рыба, молочка. И дегустация приветствуется.

Свои товары горожанам презентуют 17 тюменских производителей. Многие в наших краях уже хорошо известны, но по такой цене знакомую продукцию горожане видят впервые. Десяток яиц менее 40 рублей, 250 рублей килограмм охлажденной свинины. Не удивительно, что покупатели осаждают прилавки. «Мы частично компенсировали затраты транспорта за счет бюджета. Но если рынок будет насыщаться, конкуренция приведет к тому, что цены станут дешевле», - сказал заместитель губернатора, директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов.

Регулировать цены власти сегодня не вправе, но их отрегулирует рынок, - уверен глава Иван Костогриз. Чем больше товара тюменцы поставят в город, тем дешевле обойдутся им транспортные расходы. Предприниматели с этим согласны. «Машина идет 1800 км. Есть разница везти 200 кг или 2 тонны? Нам выгодно везти больше, тогда транспортная составляющая будет меньше», - пояснила генеральный диреткор ОАО «Мясокомбинат Ялуторовский» Галина Гройсман.

Ялуторовский мясокомбинат, имеющий 60-летнюю историю, угощает горожан деликатесами из ямальской оленины: тушенка, сосиски, колбасы, пельмени. Соседи используют сырье, которое местные предприниматели пока перерабатывать не берутся. Бизнес общества «Эра-98» тоже связан с Севером, точнее с ямальской рыбой. Сегодня, когда вылов муксуна запрещен, думают над тем, как восстанавливать биоресурсы. «Нами разработан проект по строительству завода по выращиванию муксуна. Проведена корректировка завода на озере Волково Тобольского района, по увеличению воспроизводства личинок муксуна и сиговых», - рассказал президент Ассоциации производственно-торговых предприятий Тюменской области Руслан Цуцкиев.

Предложений от участников выставки поступило множество, ведь Новый Уренгой — город для бизнеса привлекательный. Ниша, которую могут занять тюменские производители - пополнить имеющийся дефицит свежих натуральных продуктов высокого качества.