«Кролики - это не только ценный мех»: новоуренгоец получит 3 миллиона на развитие фермы

Проект предпринимателя из Нового Уренгоя получил губернаторскую поддержку в размере 3 миллионов рублей. Грант будет направлен на развитие кролиководческой фермы.

«Проект предполагает создание пяти постоянных рабочих мест и представляет собой полный цикл производства – от выращивания животных до переработки и реализации готовой продукции. Заявленная рентабельность проекта достаточно высокая. О результатах его реализации победитель должен будет отчитываться в течение следующих пяти лет», - прокомментировал Дмитрий Шмелев, директор окружной дирекции по развитию сельских территорий.

Новый Уренгой участвовал в конкурсе впервые и сразу добился успеха. Предприниматель со звучной фамилией Зайцев покорил представителей конкурсной комиссии. На полученные средства победитель планирует приобрести 150 маток кролика бройлерной калифорнийской породы, оборудовать помещения для содержания животных, цеха разделки и переработки мяса, упаковки и заморозки продукции.

В первый год работы планируется выпускать до 350 кг мяса кролика в месяц, в дальнейшем объемы производства будут увеличиваться. Дополнительно в реализацию проекта фермер вложит 800 тысяч рублей собственных средств.

Помимо диетического гипоаллергенного мяса кролика, в планах фермера и производство полуфабрикатов - колбас, пельменей, копченостей и прочих. Каналы сбыта продукции уже определены – это торговые точки Нового Уренгоя, в том числе и сетевые магазины.

Читайте также: Три ямальских сельхозпредприятия получили многомиллионные гранты на реализацию проектов