Кофе прекрасный и опасный: в чем польза и вред напитка
Приносит ли вред кофе, сколько его можно пить в день и чем заменить. Кому следует убрать из рациона напиток, стимулирующий работу мозга, и почему его рекомендуют мужчинам – читайте на vesti-yamal.ru
![Кофе прекрасный и опасный: в чем польза и вред напитка](https://vesti-yamal.ru/i/e3/e300dad25fc756627980cdd632295ef5.jpg)
Многие люди не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. И правда, кофеин и антиоксиданты, входящие в состав горячего напитка, будят наш организм и заставляют мозг работать быстрее. Однако природные стимуляторы могут привести к головным болям, повышенному давлению и раздражительности.
Специалисты называют кофе противоречивым напитком. В нем есть как полезные свойства, так и вредные. А людей, кому он противопоказан, довольно много.
В чашке кофе содержатся марганец, калий, клетчатка, витамины В2, В3 и В5. Кроме этого, если его пить без сахара и сливок, в нем мало калорий. Из вредных веществ в кофе есть красители, ароматизаторы, кофеин и усилители вкуса.
Отказаться от употребления кофе следует людям:
-
с повышенным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
-
с проблемами мочевого пузыря;
-
с проблемами желудка;
-
с заболеваниями эндокринной системы;
-
с патологиями нервной системы;
-
с повышенной возбудимостью и бессонницей;
-
а также детям до двух лет.
Если у вас нет заболеваний, указанных выше, в сутки можно выпивать не более 300 мл кофе. В таком количестве стимулирующий напиток не принесет вреда.
Читайте также: Как перестать опаздывать: 5 простых правил пунктуального человека
Полезные свойства кофе
Кофе помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний. Специалисты объясняют это тем, что кофеин и другие полифенольные антиоксиданты благотворно действуют на организм и защищают печень, если пить не более 150-300 мл горячего напитка в день.
Кофе активизирует нервную систему, человек начинает лучше работать и быстрее запоминать информацию. Также ароматный напиток вырабатывает в организме адреналин. А кофейные зерна являются психоактивным стимулятором, что позволяют быть более энергичным и сосредоточенным.
Финские ученые выяснили, что употребление кофе снижает риск развития болезни Альцгеймера, слабоумия и инсульта. При проведении опытов было выявлено, что люди среднего возраста, которые пили кофе на протяжении двадцати лет, на 65% меньше были подвержены развитию вышеперечисленных заболеваний, чем те, кто кофе не употреблял.
Считается, что черный кофе защищает от развития диабета. Он уменьшает и регулирует количество сахара в крови.
А еще говорят, что ароматный напиток выводит токсины из организма и способствует похудению. При этом он усиливает выносливость и работоспособность.
Французские исследователи выяснили, что пожилые женщины, употреблявшие кофе на 67% реже страдают ухудшением памяти и речи. У противоположного пола таких хороших результатов не наблюдалось. Однако мужчины, которые ежедневно пьют кофе, менее часто сталкиваются с с развитием подагры и наличием камней в почках.
Вредные свойства кофе
Частое употребление кофе вызывает зависимость. А резкий отказ от стимулирующего напитка может плохо повлиять на психику и нервную систему. Поэтому понижать дозу следует постепенно: если вы пили шесть чашек кофе в день, выпейте пять с половиной и так далее.
Женщинам после менопаузы необходимо проконсультироваться с врачом об употреблении кофе. Также это относится к тем, у кого в организме не хватает магния и кальция, так как напиток выводит эти вещества из организма.
Частое употребление кофе заставляет почки работать быстрее, поэтому может вызвать сильный мочегонный эффект и обезвоживание организма. Также это может стать причиной диареи.
Заменить кофе можно альтернативными вариантами: какао, чаем, цикорием или комбучей. Эти напитки действуют на организм более мягко и повышают концентрацию внимания и энергию без негативного влияния на нервную систему.
И помните, что все хорошо в меру: не превышайте допустимую дозу кофе, не пейте его на ночь и старайтесь не добавлять сахар, если хотите, чтобы напиток оказывал не только бодрящий эффект, но и способствовал оздоровлению.
Читайте также: Осенние рецепты: топ-5 напитков, которые помогут согреться
Фото: unsplash.com