Как супермаркеты заставляют тратить больше: 17 уловок, о которых стоит знать
Рассмотрим 17 приемов, которые помогут лучше понять, как работают современные торговые сети
Фото: unsplash.com
Во время похода по магазинам нам кажется, что мы просто делаем привычные покупки. Но на самом деле каждый шаг внутри супермаркета продуман до мельчайших деталей. От расположения товаров на полках до музыки в торговом зале – все направлено на то, чтобы заставить нас потратить больше денег.
Маркетологи давно изучили психологию поведения потребителей и разработали множество уловок, чтобы продлить наше пребывание в магазине и подтолкнуть к незапланированным покупкам.
Путь через весь магазин
Магазины часто располагают продукты первой необходимости (например, хлеб, молоко) в самых дальних углах торгового зала. Это заставляет покупателей пройти через весь супермаркет, где они могут увидеть другие товары и соблазниться на незапланированные покупки.
Дизайн полок
Товары, которые магазины хотят продать быстрее всего, размещаются на уровне глаз или чуть ниже. Более дорогие товары обычно находятся выше, а дешевые – внизу. Это делается для того, чтобы покупатель сначала увидел наиболее привлекательные предложения.

Музыкальное сопровождение
Спокойная фоновая музыка замедляет темп движения покупателей и создает ощущение уюта, заставляя их дольше находиться в магазине. Исследования показывают, что медленная музыка может увеличить количество покупок на 30%.
Запахи
Многие супермаркеты используют ароматы выпечки, кофе или фруктов, чтобы создать атмосферу свежести и комфорта. Запахи влияют на восприятие качества продуктов и стимулируют аппетит, что приводит к увеличению продаж.
Яркое освещение
Освещение играет важную роль в восприятии товаров. Яркий свет делает продукты более привлекательными, особенно фрукты и овощи. В то же время, приглушенное освещение в отделах с дорогими товарами создает ощущение эксклюзивности.
Цветовая гамма
Играют свою роль и цвета. Красный и оранжевый ассоциируются с акциями и скидками, поэтому такие зоны привлекают внимание. Зеленый успокаивает и вызывает доверие, что полезно для отделов с органическими продуктами. Цвет упаковки также подбирается. Красный стимулирует аппетит, зеленый ассоциируется со здоровьем.
Читайте также: Пять подарков, которые нельзя дарить
Психология цен
Цены заканчивающиеся на «9» или «99» создают иллюзию дешевизны. Например, цена в 199 рублей кажется покупателю меньше, чем 200 рублей, хотя разница минимальна. Также используются двойные цены («было/стало»), чтобы подчеркнуть выгоду от скидки.
Продукты в корзинах и тележках
Часто в начале магазина стоят тележки и корзинки, заполненные фруктами, овощами или другими продуктами. Это стимулирует покупателей их взять, даже если им нужно купить всего пару вещей. С большой тележкой сложнее контролировать объем покупок.
Имитация дефицита
Акции типа «Только сегодня!» или «Осталось мало!» создают чувство срочности и побуждают к покупке. Даже если товар есть, видимость ограниченного количества заставляет покупать быстрее. А акции вроде «Купи два – получи третий бесплатно» подталкивают брать больше товара, даже если он не нужен.
Визуальные эффекты
Большие витрины с яркими упаковками и демонстрационные стенды привлекают внимание. Часто рядом с такими стендами размещаются сопутствующие товары, которые покупатель может приобрести вместе с основным продуктом.

Обманчивая упаковка
Некоторые продукты продаются в упаковке, которая визуально кажется больше, чем есть на самом деле. Это касается круп, напитков и других товаров.
«Бесплатные» пробники
Раздача бесплатных образцов продуктов (например, сыра или колбасы) стимулирует покупку. Попробовав продукт, человек чаще решает его приобрести.
Читайте также: Пять полезных привычек экономных
Расположение касс
Кассы часто располагаются так, чтобы перед ними был длинный путь мимо стеллажей с мелочами (жвачки, шоколадки, журналы). Эти товары легко положить в корзину в последний момент, когда покупатель уже устал выбирать основное.
Перекрестная выкладка
Товары разных категорий располагаются рядом друг с другом, чтобы покупатель купил больше продуктов. Например, чипсы могут лежать рядом с пивом.

Эмоциональный маркетинг
Рекламные слоганы и образы, вызывающие положительные эмоции (семья, счастье, здоровье), помогают связать бренд с приятными ассоциациями. Покупатели охотнее приобретают продукты, которые вызывают у них эмоциональную привязанность.
Ограничение выбора
Иногда слишком широкий выбор может привести к тому, что покупатель уйдет без покупки, запутавшись в вариантах. Поэтому магазины иногда специально ограничивают ассортимент, предлагая несколько основных брендов вместо множества альтернатив.
Бонусные программы и карты лояльности
Программы лояльности с накопительными баллами или скидочными картами удерживают клиентов, создавая иллюзию выгоды. Люди возвращаются за новыми покупками, чтобы их использовать.
Данные приемы направлены на то, чтобы увеличить продажи и повлиять на поведение потребителей. Важно помнить об этом и осознанно подходить к покупкам.
Читайте также: Девять простых и эффективных способов