Как не поправиться за новогодние каникулы?

Новогоднее празднество продолжается на протяжении нескольких дней, стол просто изобилует всевозможными угощениями, в которых сложно себе отказать. Не поправиться за новогодние каникулы практически невозможно. Однако, если придерживаться определённых правил, можно свести к минимуму наносимый организму ущерб и не набрать лишние килограммы.

Полноценный сон. Не выспавшийся человек в среднем потребляет на 40% больше калорий, причём такие люди особенно налегают на «пищевой мусор» - сладости, жареное, жирное. Зависимость потребления от сна доказана шведскими учёными: при недостатке сна вырабатывается грелин – гормон голода, который снижает порог насыщения и увеличивает удовольствие от еды.

Откажитесь от алкоголя либо рационально его потребляйте. Несмотря на то, что алкоголь – один из лидеров по калорийности новогоднего стола (опережает его только жир), аппетит от его потребления не становится меньше, а совсем наоборот.

Алкоголь действует на нервные клетки, ответственные за регуляцию пищевого поведения. Повышенный уровень этанола, подавляя обмен веществ, вынуждает организм восстанавливать энергетические запасы, что ведёт к стимуляции аппетита. Используйте продукты с высоким содержанием клетчатки: фрукты, овощи, бобовые, орехи.

Увеличение количества растительных волокон снижает калорийность пищи, способствует уменьшению жировых отложений, замедляет скорость переваривания. Чтобы повысить эффект от продуктов, содержащих клетчатку, пейте большое количество воды, это активирует рецепторы ЖКТ и сделает вас сытыми. Держите стресс под контролем. Праздники часто связаны с переживаниями и волнением, в эти периоды особенно активно выделяется гормон стресса – кортизол, который разрушает мышечные ткани и увеличивает жировую прослойку. При его выработке организм расходует большой объём энергии и требует её восполнения с помощью еды.

Чтобы держать стресс под контролем, занимайтесь медитацией и включите в рацион цитрусовые, это позволит снизить уровень кортизола и восстановить метаболизм. Ведите активный образ жизни. Конечно, заставить себя заниматься активным спортом в новогодние праздники довольно проблематично, но существуют и другие способы сжечь лишние калории. Гуляйте с детьми, катайтесь с горок на санках, танцуйте – эти простые занятия не только разнообразят ваши каникулы, наполнят их яркими эмоциями и впечатлениями, но и помогут сохранить себя в хорошей форме.