Как бороться с сезонным гиповитаминозом и поправить организм после зимы? У каждого северянина есть свой способ
Весна в разгаре. Природа пробуждается, но люди просыпаться не спешат. Сонливость, чувство разбитости и мечты о теплом лете – вот что ежегодно сопровождает северян. Как поправить организм после продолжительной зимы? Этим вопросом сегодня задаются многие.
Одни ждут отпусков в деревеньке у родных, другие стремятся в Москву, Санкт-Петербург и Тюмень, третьи в ожидании поездки на море. А между тем, пополнить организм необходимыми витаминами можно здесь и сейчас.
Человек энергичен, красив и весел – тогда, когда он здоров. Весной ямальцы далеки от этого состояния. Разбитость, сонливость, раздражительность, обострение заболеваний обычно сопровождают их в это время года – признаются северяне. А это, по утверждению врачей, верные признаки гиповитаминоза – нехватки полезных для организма веществ.
Человеческому организму нужно минимальное количество витаминов, но их недостаток, а тем более полное их отсутствие - вызывает расстройства в обмене веществ, что приводит к заболеваниям. Ученые утверждают, в повышенном потреблении витаминов весной нуждаются люди, которые занимаются физическим трудом, дети, беременные и кормящие мамы, а также жители Крайнего Севера.
Как бороться с сезонным гиповитаминозом? У каждого жителя Салехарда свой проверенный способ.
Екатерина: «Капуста, морковка, салаты».
Таисия: «Я пью шиповник».
Евгения: «Витамины, фрукты».
Медики, озвученные северянами способы, поддерживают и отмечают, что пациентам с гиповитаминозом в первую очередь рекомендуют сбалансированное полноценное питание и, конечно же, приём витаминов. Благо в аптеках их сегодня множество. Кстати, продукция российского производства – вполне может поспорить по качеству с заграничной.
«Русская смекалка взяла и разделила – водорастворимые – утром, жирорастворимые – в обед, а минералы вечером. Стопроцентная доступность. Пока во всем мире все витамины в одной таблетке, всасываются одни, другие выводятся из организма – биодоступность - 60 процентов», - говорит Шукурула Арзыбаев, врач-терапевт Салехардской окружной больницы.
Коренные жители Ямала уверяют - в северной пище есть всё необходимое для пополнения витаминами организма человека. По весне рыбаки, охотники, оленеводы усиленно употребляли и продолжают это делать наряду с современными витаминными комплексами – ягоды, отвары из листьев брусники, ягеля, березы, смородины, чаги.
Особое место занимают свежее оленье мясо и кровь, дающие организму аминокислоты и железо. Смесь рыбьего жира с морошкой предназначалась детям. Кости оленя использовались для массажа. Венцом народной медицины была настойка из золотого корня.
«Когда снег оттаял, у оленей появлялись панты. Нас кормили пантами. Сейчас заготавливают слайды из пантов, делают настойки», - рассказывает Галина Харючи, знаток ненецкой культуры.
Совсем скоро ямальцы самолетами, теплоходами, поездами направятся в отпуска, где получат порции солнца, витаминов из ягод и фруктов, йода с морей. Тем же, кто остается на Севере, медики рекомендуют не унывать, а брать от северной природы дары, которые она щедро преподносит.
А для лучшего их усвоения совершать аэробные прогулки на свежем воздухе. Чтобы вновь приступить к учебе и работе со свежими силами, новыми идеями и хорошим настроем.