Из печи - на стол: как работает модульная пекарня в селе Белоярск

504

500 килограммов хлеба в смену. В Белоярске уже полтора года работает модульная пекарня. Комплекс теплый, подключен к инженерным сетям. Площадь - 120 квадратных метров, где располагаются склад, просеиватель муки, тестомесильная машина, весы, печи для выпекания.

Всего их две. Каждая за раз вмещает по 96 форм для булок. В собственном оборудованном торговом павильоне покупателям отпускают свежую выпечку.

Ещё по теме

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика