В надымских школьных столовых включают в рацион национальные блюда

Качество детского питания в образовательных учреждениях вопрос, который волнует всех родителей. При составлении меню индивидуальные предприниматели, которые обслуживают столовые, учитывают предпочтения учащихся и строго следят за качеством продукции. Зачастую, угодить детским вкусам нелегко. С этой проблемой справляются разными способами – используют нестандартные рецепты и включают в рацион национальные блюда.

«Сырье закупается в основном в Тюмени и Тюменской области, с фермерских хозяйств. А также мы в последнее время делаем акцент на местную сырьевую базу. Это местная оленина, рыба, всевозможные ягоды», - говорит Виктория Парыгина, сотрудник ИП Гусак, СОШ №6.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика