Бесплатно и вкусно! Тазовские школьники обеспечены горячим питанием
В школы Тазовского района до закрытия переправы постарались завезти все необходимые продукты питания. Заявку сделали заранее, и теперь холодильники образовательных учреждений заполнены до отказа.
Так, например, Тазовская средняя школа сотрудничает с новоуренгойской компанией, которая поставляет продукты два раза в неделю, сообщает студия «Факт». «Они поставляют продукты два раза в неделю, если что-то нам не нравится, сразу меняют», - рассказала Надежда Данильцева, шеф-повар Тазовской средней школы.
В школе-интернате обязательно включают в меню воспитанников оленину и рыбу. Сейчас ряпушку и пыжьян поставляет тазовский рыбозавод.
Сложнее ситуация в северных школах - основной завоз здесь проводится во время навигации, а затем необходимые продукты отправляют вертолетом. Специалисты не скрывают, что проблемы периодически возникают по вполне объективным причинам, тогда поварам приходится менять меню. «Заменяют молочные белки на белки растительного или животного происхождения. Повара стараются сохранять оптимальное, рациональное и полноценное питание учащихся», - отметила Марина Пархоменко, специалист департамента образования.