Агрофирма «Приполярная» увеличивает удои. В перспективах – питьевой йогурт и сыры

На молочно-товарной ферме Агрофирмы «Приполярная» закончился массовый отёл. Общее количество крупного рогатого скота на ферме увеличилось на 19 и насчитывает 54 головы. Надои молока увеличились вдвое. Дневная норма от каждой коровы 10 литров молока, общий объем в день до 500. Продукция Агрофирмы пользуется спросом.

«Сейчас мы хотим дальше продолжать продвигаться. Мы хотим питьевой йогурт начать выпускать. И заняться сыропроизводством. Сыр варить пробовать. Вот такие планы на будущее», - говорит Елена Кормишина, бригадир МТФ ООО «Агрофирма «Приполярная».

Стадо в летнее время пасётся на пастбищах, комбикорм дают во время утреней и вечерней дойки. С увеличением поголовья скота с пастбищами начались трудности. Приходится экономить каждый участок выпаса.

На молочно-товарной ферме работают два оператора - доярка и один пастух. Недавно в коллектив влился молодой оператор – Виталий Иванов. С его приходом объём ручного, тяжёлого труда на беспокойном хозяйстве, в разы убавился. Виталий быстро освоился со своими обязанностями.