В России впервые запустили производство сырья для крабовых палочек
Продукт, который в России знают все, тем не менее производство запущено впервые. Речь о крабовых палочках.
Главный ингредиент - сурими - белок, который, в свою очередь, добывают из рыбы. Готовят его прямо в море, на плавучем заводе «Александр Косарев».
О новом производстве и знакомой с детства продукции расскажет Виктория Шандыбина.