USD
66.88
EUR
76.18
НЕФТЬ
71.45
-4.62%
Вести Ямал
20 января 2018 |

В Ненецком округе началась заготовка оленины. Подробный рассказ о том, как северный деликатес попадает к потребителю

×

×

В Ненецком округе началась заготовка мясной продукции из оленьего мяса. В ассортименте – более 250 наименований. Убойные пункты разбросаны по всему округу, поэтому сырье для заполярных местных деликатесов приходится доставлять по воздуху.

За один рейс МИ-26  перевозит почти 19 тонн оленины. Для заготовки фарша на местном предприятии используют только сертифицированное мясо и специи. О том, как северный деликатес попадает к потребителю Алина Выучейская.

    выбор редакции
    вести ямал
    события недели
    вести арктики
    новости культуры
    первоисточник
    новости партнеров

    все новости













    мы в социальных сетях