В Нарьян-Маре во время гастрофестиваля приготовили 350 бургеров с олениной
На гастрономическом фестивале «Тундра» в НАО приготовили более трех сотен гамбургеров – результат стал рекордом России
11 сентября в Нарьян-Маре во время гастрономического фестиваля под открытым небом «Тундра» приготовили 350 бургеров с олениной – их вес составил 111 килограммов. Результат стал рекордом России, сообщает портал GoArctic.
Чтобы сделать 350 порций блюда с мясом из местной оленины потрудились повара городских ресторанов «Кочевник», Red Kitchen, «Фрегат в Пустозерске», «Артишок», «ТиманЪ» и кафе «Дружба».
Готовыми бургерами накормили посетителей гастрономического фестиваля. Цена одной порции составила 150 рублей.
Участники фестиваля «Тундра» в этом году презентовали блюда из одиннадцати северных регионов – от Мурманской области до Чукотки.
){kind=link}