В Хабаровском крае выяснили, как избежать дефицита картофеля в регионе
В этом сезоне площади под посадку увеличены до 6 тысяч гектаров. Но из-за плохой погоды и переувлажнения почвы был риск, что на полях фермеров мог ждать неурожай. Удалось ли избежать дефицита?
Картофельный рай, куда не добрался колорадский жук. Арктика - полей более пригодных для выращивания корнеплодов, пожалуй, не сыщешь. На первый взгляд все сложно - прохладный климат, короткое лето, но видимые минусы при выращивании картофеля превращаются в сплошные плюсы. Растение не теплолюбиво, на арктических землях засуха ему не страшна - преимуществ в самом деле достаточно. И тем не менее, каждый год фермеры пребывают в томительном ожидании-придется ли подсчитывать убытки? В Хабаровском крае уже выяснили удалось ли избежать дефицита одной из самых популярных культур в регионе.
Трактор берёт заключительный «аккорд». Битва за урожай завершается на позитивной для аграриев ноте – только и успевают подставлять вёдра.
Хотя глава КФХ признаётся: год не задался ещё с весны – перепады температуры, осадки. Поэтому переживания, конечно, были: как это всё скажется на урожае. Но проведённая накануне сезона мелиорация полей и наука, которую подключили аграрии, дала результат в 23 тонны с гектара.
Фермеры на дальневосточную погоду уже давно не рассчитывают, готовятся к её капризам заранее – здесь, например, применена технология «высокой гряды», дождь таким полям не помеха.
Но не у всех фермеров края такой хороший урожай, в некоторых районах ещё до сих пор не могут приступить к уборке.
Не ощущается дефицит и в магазинах. В супермаркетах на полках – продукция в основном из других регионов от 70 рублей за килограмм, Китай – от 115. А ярмарка выходного дня – показатель и ценовой, и по урожайности в регионе. Здесь всё исключительно от местных производителей, цены начинаются от 50 рублей – если берёшь много, 70 – если по килограмму.
А чтобы картофель хорошо сохранился, и уже весной не было в регионе дефицита, а значит, и необоснованно высоких цен – новая мера поддержки. Фермеры получают гранты на строительство современных овощехранилищ и закупку модульных цехов переработке картофеля.
И ежегодно в крае увеличивают посевные площади, в этом году под картофель их уже 6 тысяч гектаров. Кроме того, только в Хабаровском районе по программе продбезопасности и импортозамещения выдано аграриям дополнительно 75 участков под самую популярную культуру в регионе.
){kind=link}