Ненецкая кухня вошла в международную арктическую кулинарную книгу. В том, что попала она туда заслуженно - мы убедились сами!
Вы знаете, что в мире существует международная арктическая кулинарная книга? Так вот, в нее вошли рецепты ненецкой кухни. Впервые книга была представлена на встрече министров Арктического Совета в городе Фэрбэнкс на Аляске. С тех пор создатели поваренного фолианта собирали рецепты по всей Арктике и так дошли до Ямала.
Книга вышла небольшим тиражом в 200 экземпляров и разошлась по 15 странам мира. Сейчас готовится куда большее, второе издание на английском и русском языках. Какие рецепты наших ненцев узнает весь мир – прокулинарит Марина Пормина.
Читайте новости Ямала и Арктики в нашем Telegram-канале.
Новости партнеров
Выбор редакции
«Газпром» готовится к началу реализации проектов «Сила Сибири – 2» и «Союз Восток»
Россияне гораздо больше доверяют телевидению, чем соцсетям и мессенджерам
Глядя в черное зеркало: подтвердилось информация, что колонка «Алиса» умеет подслушивать
На родину Рианны, вуду и сомбреро: для российских граждан может открыться безвиз сразу в 12 стран
