Пельмени с грибами, вареники с голубикой: Нарьян – Мар устроил гастрономический фестиваль исключительно из даров Арктики

А теперь прошу к столу. Нарьян Мар – устроил гастрономический праздник жизни для своих горожан и гостей. В меню – азу из оленины, пельмени с редькой и вареники с голубикой. А на десерт – подают 100 килограммовый пирог, исключительно, из северных ягод.

О том, как участники фестиваля находят новый арктический «изюм» для ресторанного бизнеса России – сюжет нашего объевшегося коллеги Олега Хатанзейского.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2019. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика