Нешуточные аппетиты Евросоюза: финны закупили шкуры, а немцам пришлось по вкусу мясо ямальского оленя

Ямал продолжает осваивать зарубежные рынки. И если все уже привыкли к тому, что регион стабильно поставляет мясо северного оленя в Европу, то сейчас заморские потребители заинтересовались шкурами этого животного.

Перерабатывающий комплекс, построенный в тундре, прошёл сертификацию качества, и теперь новая продукция отправляется за границу. Нюансы соления шкур и мясозаготовки – в эксклюзивном репортаже Евгении Четвертак.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика