Стратегический продукт: о хлебном производстве на Ямале
Продукт, который любят все. Наша съемочная группа побывала на хлебном производстве, оценила качество и сравнила цены
Продовольственная безопасность страны в действии. Как и в прежние годы, одно из передовых производств на Ямале, конечно же, хлебное.
Производителям «стратегического продукта» помогает округ. Часть затрат компенсируют пекарням на факториях и в сельской местности.
Читайте также: В ямальском подразделении, находящемся в зоне СВО, открыли пекарню
К слову, цены на хлеб, по данным департамента экономики, сегодня стабильны. Хотя на минувшей неделе некоторые северяне жаловались на подорожание выпечки.
Так ли это на самом деле? Из чего сегодня рассчитывается стоимость? И как производится хрустящий и румяный? Обо всем по порядку Лариса Базанова.