Крайний Север доказывает, что может кормить страну не хуже нефтяников и газовиков
В 2025 году ямальский агропром поставил исторический рекорд по заготовке оленины.
Ямальский АПК в текущем году вышел на новый уровень: заготовительная кампания принесла рекордные 3,5 тысячи тонн оленины, а улов рыбаков составил 10 тысяч тонн. Сегодня округ выпускает 180 видов продукции, которая поставляется в 15 регионов страны. Важным достижением стало получение статуса «органик» для ямальского мяса, что официально подтвердило его чистоту и натуральность.
Стимулом для роста стали беспрецедентные меры поддержки и удобная логистика. Закупочная цена за килограмм оленины первой категории выросла до 500 рублей, что привлекло к сотрудничеству более тысячи семей тундровиков. Благодаря открытию новых комплексов, таких как в Тазовском, кочевники теперь могут сдавать сырье, не отклоняясь от своих привычных маршрутов каслания.
Читайте также: В этом году на Ямале планируют заготовить рекордный объем оленины
Несмотря на кадровый вызов, отрасль продолжает масштабировать переработку прямо на месте. За внушительными цифрами стоит кропотливый труд аграриев и ученых, превращающих Арктику в центр продовольственной безопасности.
){kind=link}