Идея, которую удалось воплотить. История рыбоконсервного завода на лазерном диске

Национальная библиотека Ямала представила своим читателям оригинальное издание - лазерный диск «История Салехардского рыбоконсервного завода». Этот проект состоялся по инициативе человека, который считает, что общая память о прошлом людям необходима. Ветеран отрасли собрал внушительную коллекцию фотографий и документов о времени, когда он сам работал на знаменитом предприятии.

Виновник торжества ждал этого момента целых два года. Ровно столько времени от задумки до лазерного диска по крупицам воссоздавалась история Салехардского рыбоконсервного завода. Былые времена Владимир Валеев вспоминает с грустью. Заслуженный работник рыбного цеха, он отдал РКЗ 40 лет своей трудовой жизни. «Этот завод труженик. На этом заводе работало более тысячи человек. Все добросовестно отработали на таком примитивном оборудовании, на такой технике и выпускали качественную продукцию», - говорит ветеран рыбоконсервного завода Владимир Валеев.

Целых 10 лет мысль о том, что флагман рыбной отрасли Ямала будет забыт новым поколением северян, не давала пенсионеру покоя. Собрав фотографии и документы о своем цехе и его работниках, он отправился в Национальную библиотеку Ямала. «Основной материал принес Владимир Валеев. Мы связывались с ветеранами. Они нам приносили свои фотографии, рассказывали свои воспоминания, о своих знакомых коллегах, с которыми они работали. Но я думаю, что материал еще не полон. Этот ресурс будет пополняться еще долгое время», - говорит заместитель директора Национальной библиотеки Елена Анисимова.

На презентации ветераны разговорились, каждому было что вспомнить. Екатерина Александровна пришла на завод молоденькой девушкой, за долгие годы работы освоила там все основные специальности. «Участков много было разных, сначала обработчицей, потом обжарщицей поставили. А в расфасовочное отделение было страшно идти. Баночки на конвейере идут быстро, надо успевать в каждую баночку накладывать рыбку, вот эти все процессы я преодолела», - рассказала ветеран рыбоконсервного завода Екатерина Торопова.

Сегодня тому рыбному цеху исполнилось бы 84 года. Пробуя продукцию нового рыбокомбината, салехардцы часто вспоминают качество тех, прежних консервов. По их мнению, сегодняшним производителям рыбных деликатесов Ямала до былого уровня пока далеко.

Новости партнеров

Адрес электронной почты редакции сайта: vesti.yamal@yandex.ru. Номер телефона редакции ГТРК "Ямал": 8(34922) 4-14-20.

16+

Государственный интернет-канал «Россия» 2001 - 2023. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-59166 от 22 августа 2014 года, выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

Учредитель – Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор Панина Елена Валерьевна. Редактор ГТРК «Ямал» Косачёва Ирина Макаровна.

Яндекс.Метрика